Receta de Chocolatinas de frutos secos

Deliciosos dulces de chocolate negro con frutos secos y naranja confitada, que podremos tener hechos en tan solo 15 minutos.

Receta de chocolatinas de frutos secos

Ingredientes para la receta de chocolatinas de frutos secos

  • 125 gr. de chocolate negro
  • Frutos secos varios: avellanas, nueces, piñones, almendras, etc.
  • Trocitos de naranja confitada

¿Cómo hacer la receta de chocolatinas de frutos secos?

1

Cuando nos pongamos a hacer las chocolatinas de frutos secos, lo primero que tenemos que hacer es fundir el chocolate al baño María (poner un cazo con un poco de agua al fuego y poner un bol encima con el chocolate, sin que el agua toque el chocolate).

2

Una vez fundido el chocolate, forramos una bandeja de horno con papel de hornear. Con la ayuda de una cucharadita, cogemos un poco de chocolate y lo dejamos caer encima del papel de hornear, formando un círculo fino. Una vez formados todos los círculos, nuestro trabajo ser´simplemente el de ir poniendo los frutos secos encima, al gusto. Añadimos también la naranja confitada, ya que la combinación con el chocolate queda riquísima.

3

Una vez hechas las chocolatinas de frutos secos, las dejamos enfriar a temperatura ambiente y ya estarán listas para disfrutar con un buen café, en la merienda, o después de comer.

Foto y fuente: Galeteria

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